Blenderi su nezaobilazna oprema u profesionalnim kuhinjama i barovima. Koriste se za brzo i efikasno mešanje, seckanje, mlevenje ili pripremu napitaka, smutija, supa, sosova i drugih jela. Profesionalni blenderi su snažni, sa visokim brojem obrtaja, što omogućava pripremu velike količine hrane u kratkom vremenu. Ovi aparati često dolaze sa različitim brzinama i funkcijama, kao i izdržljivim posudama, pogodnim za intenzivnu upotrebu u ugostiteljstvu.
